在中國的釀酒曆史上，花季传媒在线下载的利用可以說是釀酒史上最偉大的創造。最早發明製曲釀酒技術應該追溯到商代，可考證。《尚書》曰：“若作酒醴li，爾惟曲兼 (niè)”，這說明，至遲在商代，中國人就已經發明了製曲釀酒技術。花季传媒在线下载之所以能夠大大提高釀酒效率，主要是因為花季传媒在线下载上有大量微生物以及微生物所分泌的酶(澱粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用，可大大加快穀物中澱粉、蛋白質等轉化為糖、氨基酸的速度。

【花季传媒在线下载文化】：
糖分在酵母菌作用下轉變為酒精。中國古人其實並不知道花季传媒在线下载起作用的真正原因，但他們卻從長期實踐中認識到了花季传媒在线下载的重要性，從此口口相傳，代代延用。花季传媒在线下载一般以稻米、大小麥、高粱等穀物為原料，通過蒸煮使穀物澱粉糊化，再利用曲黴、酵母的代謝作用製曲。花季传媒在线下载種類很多，按製曲原料可分為稻米製作的米曲和小麥製作的麥曲，按花季传媒在线下载用途可分為釀造黃酒(米酒)的小曲和釀造白酒(燒酒)的花季视频成人网站。
殷商時代-
我國殷商時代，人們已經能成熟地、大規模地製曲和用曲釀酒了。這從殷墟發現的釀酒遺址中用大缸釀酒的情況和出土的商代青銅器中滔器之多，可以得到說明。但那時的花季传媒在线下载，也就是曲蘖，是鬆散的發黴發芽的穀粒，所以叫散曲。它含有有用的微生物不很純，糖化和酒化力也不很強，所以釀酒時的花季传媒在线下载的用量很大。
周代-
到了周代，由於花季传媒在线下载的發展，曲蘖這個名稱的含義也有了變化。曲，專指花季传媒在线下载，種類也增加了。當時製的散曲中，一種叫黃曲黴的黴菌已占了優勢。黃曲黴有較強的糖化力，用它釀酒，用曲量較之過去有所減少。有趣的是由於黃曲黴呈現美麗的黃色，周代王室也許認為這種顏色很美，所以用黃色製定了一種禮服，就叫“曲衣”。黃色後來成了曆代帝王家的代表色。兩漢時期，曲的種類更多了，例如有大麥製的，有小麥製的;有曲表麵長有黴菌的，有表麵沒有長黴菌的。特別是當時除了散曲外，還出現了製成塊狀的曲，叫餅曲，而且不止一種。
晉代-
晉代又出現了一種新的製曲法，即在花季传媒在线下载中加入草藥。晉代人嵇含的《南方草木狀》中，就記載有製曲時加入植物枝葉及汁液的方法，這樣製出的花季传媒在线下载中的微生物長得更好。用這種曲釀出的酒，也別有風味。今天，我國有不少名酒釀造用的小曲中，就加有中草藥植物，如白酒中的白董酒、桂林三花酒、紹興酒等等。登錄http://www.xjjiuqu.com/了解更多信息